DAS RESTAURANT KORSO

Leicht und schnell oder opulent und elegant - alles hat im Korso seine Zeit. Feinste Frühstücksvariationen, leichte Mittagsküche mit Business Lunches, Kaffee und Kuchen am Nachmittag und exquisite Dîners und Opernsoupers: Dies macht das Korso einmal mehr zum Treffpunkt der internationalen und Wiener Gesellschaft und zur natürlichen Verlängerung der beliebten Bristol Bar. Das Interieur kombiniert elegante Antiquitäten mit modernen Elementen. Der Stararchitekt Paolo Piva bereicherte das Korso um transparenten Onyx, der dem Korso nun mit hellen Ledermöbeln und zeitgemäßen Bänken einen offenen Charakter gibt. Sommers wird das Korso um einen schicken Schanigarten in der überdachten Passage der Mahlerstrasse erweitert.

Seit März 2010 zeichnet Christian Krumpholz für die Küche des 5 Sterne Hotel Bristol und damit auch des Restaurant Korso verantwortlich, das nun auch ganztags durchgehend geöffnet ist. Herr Krumpholz verfügt über mehr als zwanzig Jahre Erfahrung in der Fünfstern-Hotellerie in Wien und Toronto und gab mehrwöchige kulinarische Gastspiele in Malaysia, Italien und Korea. Der 45jährige Wiener leitet Christian Krumpholz ein Team von 25 Mitarbeitern.

In Zukunft wird im Bristol ein Gesamtkonzept geboten, das sich nicht nur auf die lokalen klassischen Essenzeiten beschränkt, was besonders für Reisende aus unterschiedlichen Zeitzonen wesentlich ist. Gäste genießen auch tagsüber jederzeit leichte Kulinarik und heimische Produkte auf höchstem Niveau. Am Abend bleibt das Korso weiterhin ein Klassiker unter den heimischen Restaurants.

Für eine Reservierung kontaktieren Sie bitte direkt das Restaurant Korso: +43 (1) 515 16 546  oder machen Sie eine

Täglich geöffnet von 07:00 bis 23:00